家宝植物は家庭菜園家の間でますます人気が高まっています。 家宝を育てようとする多くの理由があり、それはすぐに中毒になることができる趣味です。
家宝工場とは何ですか？
一部の人々は、「家宝」を年齢別に定義しようとしますが、1951年以前に発芽した植物（混成が普及した後）は家宝であると言っていますが、以前の時代に成長しました。 いくつかの家宝は数百年前のものであり、他の家宝は20世紀の変わり目頃に生まれました。
家宝を育てる理由
家宝の植物は、特に家庭菜園家と有機庭師の間で大きな支持者がいます。 家宝の成長の最も一般的な理由のいくつかは次のとおりです。
- 多様性： 前の世代が栽培した植物にアクセスできる場合、多種多様な植物を利用できるというスリルも体験できます。 たとえば、家宝だけを扱うSeed Savers Exchangeには、今年のカタログに77種類のトマトがあります。 作付面積がない限り、すべてを試すには何年もかかります。 そして、これらの77種類の中には、考えられるすべてのトマトの色、サイズ、風味があります。
- より良いフレーバー： 多くの場合、ハイブリダイザーは耐病性やフレーバーよりも高い収量などの特性を選択しています。 家宝のファンは、最高の味の作物の多くが家宝の植物から来ていると主張します。
- 生物遺伝的多様性： 植物種は驚くべき重さで死にかけています。 家宝の庭師は、大切な作物の種を育てて保存することで、これらの植物が絶滅しないことを保証しています。 さらに、食物連鎖の多様性を維持することで、大規模なペストや作物の故障から保護されます。
- 質素さ： 家宝を育てることは、豊かな庭を持つための質素な方法です。 季節ごとに、作物を育て、食物を収穫し、種を保存し、来年の庭で育てるためにそれらを保管することができます。 たくさんの種子を保存すれば、他の家宝の庭師との種子交換に参加して、庭の多様性をさらに高めることができます。
家宝の栽培は、すべてのオーガニック庭師が試すことができる、楽しくて教育的な体験です。 家宝に夢中になっても驚かないでください！
アンジェライングランド編