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間作の基本
マスタードグリーンレッドフリル、レタス、レイズドベッド。 ドーリング・キンダースリー:ピーター・アンダーソン/ゲッティイメージズ あなたの菜園がどんなに大きくても、あなたが植えたいすべてのために十分なスペースがあるように決してありません。 種や植物の購入に夢中になった場合は特にそうです。これはとても簡単です。 庭にもっと絞り込める2つのテクニックは、連続植栽と間作(または植栽)です。
連続植栽では、夏の間中少量を繰り返し播種するか、異なる時期に成熟する品種を植えます。 一方、間作は、同じスペースに2つの野菜を植えるための派手な言葉です。 一部の野菜はスペースを友好的に共有できます。 遅い時期の作物と一緒に庭から取り除かれる初期の作物を植えることができます。 たとえば、大根にはしばしばニンジンが植えられます。 大根はすぐに成熟し、後発芽にんじんのために土をほぐします。 害虫を防ぐためのコンパニオン植栽とは異なり、間作では植物を組み合わせてスペースを節約します。
2つの植物を同じ場所で組み合わせると、少し注意が必要になります。 部屋、太陽、水、栄養素を奪い合う2つのスペース豚を欲しくない。 貧弱なペアリングでは、1つの植物が他の植物を犠牲にして勝つ可能性があります。 野菜が平和に共存できるようにするには、それらを補完的なパートナーと一致させ、庭に最適な間作技術を選択します。
植栽のタイミングと戦略
TommL /ゲッティイメージズ キャベツやカリフラワーなどの大きな植物は、シーズンの早い時期に庭に出かける必要がありますが、少なくとも6週間は満腹になりません。 それらは小さいですが、レタス、ほうれん草、ルッコラ、またはビートなどの成熟する野菜をすばやくまくためにそれらの間のスペースを使用できます。 これらの急成長する喜びは、必要に応じて収穫できます。 それまでの間、彼らは生きた根覆いとして働き、土壌を湿らせ、雑草を抑えます。 コリアンダーやディルなどの年次ハーブは、成長と収穫の数か月後に減少する傾向があるため、別の優れたフィラーオプションです。
ブッシュビーンズは急速に成長するため、トマトやペッパーなどの成長の遅い植物の間に播種することもできます。 豆が成熟したら、トマトとピーマンが満たされ始めたら植物を収穫して取り除きます。豆は、土壌中に窒素を残すという追加のボーナスを与えます。これは、残りの植物への給餌に最適です。
- 早生 農家: ルッコラ、豆(ブッシュ)、ビート、ブロッコリーラーブ、ニンジン、ネギ、レタス、水菜、大根、ほうれん草、タッソイ
- 記入が遅い: ブロッコリー、芽キャベツ、キャベツ、カリフラワー、コラード、コーン、ケール、トマト
シェードを活用する
このトマトにはパセリが植えられており、パセリは太陽からの安らぎを享受し、有益な昆虫を集めています。 マリー・イアンノッティ 間作の別の手法は、背の高い植物によって作られた部分的な日陰を利用し、完全な日光を必要としない野菜をそれらの隣に植えることです。
たとえば、背の高いトマトやトウモロコシは、暖かく日当たりの良い場所にいるのが大好きです。 レタスやビートの種をorくのに最適な陰影のある領域を背後または下に作成します。 スカッシュ、メロン、きゅうりも、夏に日陰の緩和が必要な植物にとって理想的なスクリーンになります。
部分的な日陰で成長できる野菜 :ルッコラ、ビート、エンダイブ、レタス、水菜、マスタード、朴菜、大根、ほうれん草、フダンソウ、タツォイ
異なる高さを活用する
地面にカボチャのつるを置くことは、動物を阻止し、生きているマルチを持っている簡単な方法ですが、とげのあるカボチャのつるを踏まないでこれらの豆を収穫するのは難しいでしょう。 マリー・イアンノッティ 「3人姉妹」と呼ばれるネイティブアメリカンの間作手法では、同じ場所にトウモロコシ、マメ、カボチャを植えます。 トウモロコシは背が高くなり、極豆のサポートとして機能します。 豆は、重いフィーダーであるトウモロコシの土壌を豊かにします。 最後に、カボチャは周囲の地面を覆い、生きているマルチとして機能し、その傷つきやすい葉は豆やトウモロコシを動物の略奪から保護します。
根菜類もこの種の間作に適しています。 タマネギ、ニンジン、ルタバガなどの野菜は、地面の下にあまりスペースを必要としません。 キャベツ、ブロッコリー、唐辛子、ケールなどの植物の任意の数の間のスペースにそれらを絞ることができます。 密集した列に播種したり、ベッドの端に沿って植えたり、利用可能な隅々に散らばったりすることができます。 行またはブロックにすべてを植えるという考えを捨てるつもりがあるなら、あなたの小さな庭がどれだけの生産量を保持するかに驚くでしょう。
- 背の高い野菜: トウモロコシとトマト
- 短い野菜: ルッコラ、ビート、ニンジン、エンダイブ、レタス、水菜、玉ねぎ、朴菜、大根、ルタバガス、ほうれん草、タツォイ
- 登山用のつる: 豆(ポール)、キュウリ、メロン、エンドウ豆、スカッシュ
- Spreadの広がり: きゅうり、メロン、スカッシュ、サツマイモ