
あなたはレストランで食事を楽しんでいますが、あなたのマナーがあなたと一緒にいる人々を困らせるのではないかと心配していますか? もしそうなら、あなたは一人ではありません。 ほとんどのテーブルマナーとダイニングエチケットのルールは基本的で習得しやすいものです。 それぞれの文化には独自のエチケットのルールがあるため、海外に旅行する場合は、他の国の違いやニュアンスを学びましょう。
子供達
特にマナーが他の人に影響を与える可能性がある場合は、子供たちの生活のあらゆる面で適切なエチケットを教えることをお勧めします。 彼らが話せるようになったらすぐに彼らと働き始めますが、準備ができるまで彼らを状況に置かないでください。
子供と食事をする前に、いくつかのガイドラインに従ってください。
- 最初に子供と話さない限り、子供を正式なレストランに連れて行かないでください。 多くのレストランには、家族向けの特別な席があります。
- 家を出る前に子供に基本的なマナーを教えましょう。
- よりリラックスした楽しい体験のために、赤ちゃんをシッターに預けます。
- メルトダウンまたはその他の悪い行動の最初の兆候が現れたら、子供をダイニングルームから連れ出します。
- 食べ物が届くのを待っている間に、塗り絵やパズルなどの静かなアクティビティでお子様を楽しませることができます。
道具
道具の適切な使用方法を学びます。 一般的には、プレートから最も遠いフォークから始めて作業を進めます。道具を使ってジェスチャーをしないでください。 手で話す場合は、手を振る前にフォークとナイフを置いてください。
携帯電話
携帯電話番号を知っている人なら誰でも利用できるようにする必要があると思うかもしれませんが、レストランで食事をするときは、携帯電話を静かにしてください。 それはあなたのパーティーの他の人々に失礼であるだけでなく、他の顧客もあなたの個人的または専門的なビジネスをすべて聞く必要はありません。 テキストメッセージを受信した場合、応答しないか、レストランを出るまで他の人に連絡できないことを知らせる短いメッセージを送信します。
サーバーとの通信
常にサーバーに対して礼儀正しくなければなりません。 そうでなければ、恥ずかしい、悪いマナーを示します。 食べ物やサービスのあらゆる側面に対する不満は、慎重にサーバーに伝えてください。
応答に満足できない場合は、ダイニングルームマネージャーに相談してください。 サーバーは、食品の品質やキッチンスタッフが準備するのにかかる時間を制御できないことに注意してください。
食べ物の中に髪の毛や虫などの異物が見つかった場合は、サーバーをテーブルに呼び出して静かに見せてください。 シーンを作成しても意味がないため、このような状況はできるだけ慎重に処理してください。
ナプキン
座ったらすぐに、ナプキンをテーブルから外して膝の上に置きます。 それを使用して、噛む間に唇をそっと拭き取ります。 一時的にテーブルから立ち上がったら、戻るまで椅子に置きます。 食事の終わりに、ナプキンを折りたたまないでください。 プレートの横のテーブルに広げて置きます。
食べる
食事を急がないでください。 時間をかけて食べ物を一口大に切り、噛んで窒息しないように徹底的にかみます。 あなたがすでにそこにあるものを飲み込むまで、あなたの口にもう一口噛まないでください。 膨らんだ頬を見るのは見苦しいだけでなく、あまりにも早く食べるのは非常に不健康です。 あなたのパーティーの他のコースと同時に各コースを終了するために自分自身をペースします。
噛むときは口を閉じてください。 どんなに重要であっても、食べ物を飲み込むまで話をしないでください。 すぐにコメントを挿入するために、巨大な口いっぱいを飲み込まないように注意してください。
グルーミング
レストランで食事をするときは、ダイニングテーブルでの手入れは避けてください。 不衛生であることに加えて、あなたの髪をブラッシングまたはコームすることは悪いマナーと見なされます。 口紅を塗り直さなければならない場合は、慎重に塗り直し、唇をティッシュにつけてステムウェア、ナプキン、または顔に塗らないようにしてください。 つまようじが利用できる場合でも、公共の場で決してフロスをしたり歯を選んだりしないでください。 歯に食べ物が詰まっている場合は、言い訳をして、トイレの問題に対処してください。
テーブル上のアイテム
絶対にそこにいる必要のないテーブルからすべてを離してください。 これには、財布、財布、鍵、ひじが含まれます。 食べ物、場所の設定の一部、投手、または料理ではない場合は、テーブルに置かないでください。
喫煙
喫煙できるレストランはほとんどありません。 ただし、許可されている施設で食事をしている場合は、コース間で喫煙しないでください。 食事が終わるまで待って、誰かが異議を唱えるかどうかを尋ね、あなたがゴーサインを持っている場合は点灯します。 ただし、次のテーブルの誰かがあなたの煙に悩まされているように見える場合は、言い訳をして、屋外で喫煙を終えてください。 皿を灰皿として使用しないでください。
支払いとチップ
ホストまたはサーバーと他の取り決めをしない限り、ホストまたはホステスが小切手を受け取ります。 支払いの準備ができたことを示すために、クレジットカードまたは現金がほとんど見えない状態で、テーブルの端に支払いホルダーを置きます。
レストランで食事をする場合、サービスのチップを期待する必要があります。 チップのお金がない場合は、家にいるか、ビュッフェスタイルのレストランに行くことを検討してください。
ヒントが必要な人には次のようなものがあります。
- バレット
- マイター・ディ
- コートチェックアテンダント
- サーバ